原料:糯米粉200克,白糖40克,面包糠50克,豆沙馅100克。
制法:1、糯米粉中加入20克白糖,用温水和成面团,入笼屉蒸熟。
2、将蒸熟的糯米团均匀地分成若干等份,揉匀捏扁,包入豆沙馅搓圆,裹上一层面包糠装入盘中,再撒上剩余的白糖即成。