原料：①面粉400克，熟猪油50克，花生油适量。②白糖25克，黄桂酱、玫瑰酱各20克，核桃仁40克切碎，熟面粉30克调拌成馅。
制法：1、炒锅内注入适量清水烧沸，加入熟猪油，倒入面粉，用小火将其拌成熟面团，取出晾凉，再加冷水反复揉搓成软面团。
2、将面团切成大小均等的小剂子，捏成薄片，包入馅料。
3、净锅内倒入花生油烧至五成热．下入包好的面团炸至表皮蓬松即成。
泡泡油糕(面粉,熟猪油,花生油,黄桂酱,玫瑰酱)
2008-07-14 16:17:38 来源: 未知 作者：佚名
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