原料：鲜豆浆300克，莴笋150克，盐、味精、植物油、姜、葱各适量。
制法：1、将莴笋洗净去皮，切成7厘米长、筷子头粗的条；姜切片；葱切段待用。
2、锅上火倒油，待油烧至六成热时，放姜段、葱片稍炸出香味，放入莴笋条、盐炒至断生。拣去姜、葱，冲入豆浆，烧开后加味精调味即可。
豆浆莴笋汤(鲜豆浆,莴笋,盐,味精,姜)
2008-07-01 13:21:01 来源: 未知 作者：佚名
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