砂仁黄芪猪肚汤(黄芪,砂仁,猪肚,料酒,盐,葱)

2008-07-27 14:00:57 来源: 未知 作者:佚名

砂仁黄芪猪肚汤


原料:黄芪10克,砂仁15克,猪肚1副,料酒、盐、葱、姜、胡椒粉各少许。


制法:1、将砂仁去杂洗净;黄芪润透切段;猪肚反复洗去污杂及黏液,放沸水锅焯一会,捞出,用清水洗净;将葱、姜拍碎。


      2、将砂仁、黄芪、葱、姜装入猪肚放入锅内,加水炖熟,去掉药物,猪肚切条放入碗内,加盐、胡椒粉调味即成。

Loadding.....
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