莲藕牛腩汤
原料：牛腩250克，莲藕250克，赤小豆25克，生姜2片，蜜枣4颗。
制法：1、选鲜牛腩，洗净，切大块，割去肥脂，用开水烫后过冷水，漂洗干净，滴干水；莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块；赤小豆、生姜、蜜枣洗净。
2、将全部用料放入清水煲内，武火煲开后，改文火煲3小时，加盐调味即可。
莲藕牛腩汤(牛腩,莲藕,赤小豆,生姜,蜜枣)
2008-08-08 11:14:52 来源: 未知 作者：佚名
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